Welkom op de website van Indian Dinner in Amsterdam

Krokant dunno, Indiase kroopoek

Pasteitje gevuld met groentemelange van aardappel, gefrituurd in olie

Gebakken balletjes ui met erwtenmeel, in Indiase kruiden

Zelfgemaakte kaas gemengd met medium hete, Indiase kruiden en grammen, gefrituurd

Bloemkool gemengd met medium hete, Indiase kruiden en grammen, gefrituurd

Gobi Pakora, Paneer Pokra en Onion Bhaji

Stukjes kip, mild gebruik en gefrituurd

Gemengd met medium hete Indiase kruiden en grammen, gefrituurd

Ontbeende stukjes kip, geroosterd in de klei-oven

Kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers

Kippenvleugels gemarineerd in pittige kruiden en geroosterd in de klei-oven

Indiase kaas gemarineerd in Indiase kruiden met uien, paprika en groene pepers

Soya chap gemarineerd in Indiase kruiden, gebraden in de Tandoori oven

Ontbeende stukjes kip, geroosterd in de klei-oven

Gekruide en gemarineerde kip, geroosterd op houtskool

Kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember, knoflook en groene pepers

Een combinatie van alle grill geechten(Chicken Tikka, Tandoori Chicken, Seekh kebab & Hot wings)

Garnalen gemarineerd en gegrild in de klei-oven.

Lamsvlees gemarineerd in tandoori saus

Stukjes gemarineerd kipfilet, gegrild en gekookt met romige kerriesaus

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met Paprika

Gegrilde stukjes kipfilet in kerriesaus, bereid met paprika

Kipfilet bereid in spinazie en mosterdbladeren met gemengde kruiden

Kipfilet in zeer hete saus, bereid in melange van sterke specerijen

Kipfilet in zeer hete kerriesaus, afkomstig van Zuid India

Stukjes kipfilet in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat (medium heet)

Kipfilet mild gebruik, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

Stukjes kipfilet gekookt in een exotische saus a la mode de Punjab met koriander. Medium of scherp gekruid.

Stukjes kipfilet bereid in een North-West stijl

Stukjes kipfilet bereid met paprika, stukjes uien en Indiase kruiden in currysaus

Stukjes kipfilet bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

Gegrilde stukjes vlees in kerriesaus, bereid met paprika

Gegrilde stukjes vlees in kerriesaus, bereid met paprika

Lamsvlees mild gekruid, bereid in room, kokosnoot, amandelen en rozijnen

Stukjes lamsvlees in hete kerriesaus, gekruid met diverse kruiden, gember, knoflook en tomaat (medium heet)

Lamsvlees bereid in zeer hete en sterk gekruide saus

Lamsvlees in zeer hete kerriesaus

Stukjes lamsvlees bereid met ui en spinazie

Een typisch gerecht afkomstig uit Punjab. Gegrild vlees gekookt in een exotische saus met koriander (medium of scherp)

Stukjes lamsvlees bereid in North-West Frontier stijl, geserveerd in een speciale Karahi pan

Stukjes lamsvlees bereid met mango chutney, linzen en Indiase kruiden

Indiase kaas bereid met aromatische kruiden

Indiase kaas in romige kerriesaus met tomaten

Stukjes indiase kaas in een North-west Stijl

Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden

Indiase kaas bereid met aromatische kruiden

Aubergine gekookt met uien en tomaten

Indiase kaas met doperwtjes in kerriesaus

Gekookte Kikkererwten bereid met kruiden

Aardappel met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden

Aardappelen en bloemkool bereid in gemengde kerrie kruidensaus

Verschillende groenten in roomsaus met noten

Gemengde groentenballetjes in roomsaus

Gemengde groentenballetjes in Kerriesaus

Verse okra’s in medium hete kerriesaus

Eem kruidige melange van aardappelen en erwtjes in kerriesaus

Verse gekruide groenten

Verschillende groenten in roomsaus met noten

Vis gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten. Mild van smaak

Vis gekookt in een exotische saus a la mode de Punjab met koriander en medium of scherp gekruid

Vis bereid in zeer hete en sterk gekruide saus

Garnalen gemarineerd in een melange van specerijen bereid met tomaten. Mild van smaak

Garnalen, mild gekruid, bereid in room, yoghurt, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden

Garnalen bereid met kerriesaus

Garnalen in zeer hete saus

Basmati rijst bereid met verschillende
soorten groenten en kruiden

Basmati rist bereid met stukjes kipfilet en kruiden

Basmati rijst bereid met lamsvlees en kruiden

Basmati rijst bereid met garnalen en kruiden

Samosa geserveerd met kikkerenwten, verse
koriander, yoghurt, gesnipperde ui, tomaat en sauzen

Aardappel

Gori pedes, ride de, omen die, yogaties, aardappeltjes, rode ui,
tamarindesaus en verse muntsaus.

Groente balletjes in een mix van zoete en pittige
sausjes met paprika en vitjes

Gekookte kikkererwten bereid met ui, tomaat en
kruiden en Bhatura is gefrituurd, gezuurd, plat brood.

Indiaas wit brood

Nan gevuld met boter

Nan gevuld met knoflook

Nan gevuld met kaas

Indiaas brood gevuld met amandelen, rozijnen
kokosnoot en suiker en een klein beetje zout

Nan gevuld met gehakt

Indiaas bruin brood

Indiaas bruin brood met boter

Indiaas bruin brood gevuld met fenegriek

Zelfgemaakte Indiase rijstpudding

Zelfgemaakte Indiaas ijs met melk

Zoete bolletjes in siroop

Indiase yoghurt drank met mango

Tandoori Paneer Tikka, Samosa
Saag Paneer, Channa Massala
Papadam, Chutney, 1 Rijst, 2 Naan

Tandoori Soya Chaap, Chilli Potato Garlic
Dal Tarka, Paneer Butter Masala
Papadam, Chutney, 1 Rijst, 2 Naan

Tandoori Chicken, Samosa
Butter Chicken, Saag Paneer
Papadam, Chutney, 1 Rijst, 2 Naan

Tandoori Chicken Tikka, Chilli Potato Garlic
Chicken Tikka Massala, Chana Massala
Papadam, Chutney, 1 Rijst, 2 Naan

Tandoori Paneer Tikka or Tandoori Soya Chaap
Samosa or Chilli Potato Garlic
Paneer Butter Massala or Saag Paneer,
Dal Tarka or Dal Makhni, Chana Masasla
Papadam, Chutney, Raita, 2 Rijst, 4 Naan

Tandoori Mix Grill, 1 Samosa or Chilli Potato Garlic
Butter Chicken or Chicken Tikka Massala
Lamb Rogan Josh or Lamb Jalfrezi
Saag Paneer or Chana Masala
Papadam, Chutney, Raita, 2 Rijst, 4 Naan